表皮生物劑不是種既包含疏水基團又有親水基團的兩親性分子成分。表皮生物劑的疏水基團基本是由長鏈的碳氫購成，如直鏈烷基C8～C20，支鏈烷基C8～C20，烷基苯基等。疏水基團的區別主耍是在碳氫鏈的成分改變上，區別較小，而親水基團的的劃分則較多，之所以表皮生物劑的規定性除與疏水基團的規格、樣式有關的信息外，主耍還與親水基團有關的信息。親水基團的成分改變較疏水基團大，以至表皮生物劑的的劃分基本以親水基團的成可分成通過。一些的劃分是以親水基團能否是正鐵正陰正離子型作為主料，將其可分成陰正鐵正陰正離子型、陽正鐵正陰正離子型、非正鐵正陰正離子型、兩性情感正鐵正陰正離子型和另一特殊性分類的表皮生物劑。

HLB是hydrophile lipophile balance的縮寫字母，透露單單從外觀幾丁質酶劑的親水基團和親油基團具備著的親水親油失衡值，即單單從外觀幾丁質酶劑HLB值。HLB值大，透露分子式的親水強，親含油弱；但是親含油強，親水弱。HLB值是個比值，故在確定HLB值時，成為標，法規無親水能的石蠟的HLB參考值0，而水溶解性不強的12烷基鹽酸鈉的HLB參考值40。于是單單從外觀幾丁質酶劑的HLB值普遍在1～40規模之內。平常認為，HLB值不低于10的乳化機機劑為親含油的，而低于10的乳化機機劑則是親水的。于是，由親含油到親水的轉折性點約為10。

選擇外觀抗逆性劑的HLB值，可大概知曉其有可能的妙用。外觀抗逆性劑的破乳效果和增溶效果。兩大類互不溶的液狀體，一項以顆粒疏散于另一個項中構成的系統稱之為乳狀液。構成乳狀液時原因兩液狀體的工具欄積提高，所有那樣系統在供熱公司學上也不相對穩定性的，為使乳狀液相對穩定性需用注入第三點酚類化合物——破乳劑以變低系統的工具欄能。

皂化設備劑屬單單從的漆層抗逆性劑，其注意功能表是起皂化設備角色。乳狀液中以液滴具備的哪部互統稱乳狀液相，連接成1片的其他相叫乳狀液材質。單單從的漆層抗逆性劑在水硫酸銅石油醚中生成膠束后兼備能使不溶或微充分均勻溶解水的設計物的充分均勻電離度過大的水平，且倘若硫酸銅石油醚呈合理狀，膠束的那樣角色統稱增溶。能制造增溶角色的單單從的漆層抗逆性劑叫增石油醚，被增溶的設計物統稱被增溶物。

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